O Azeite de Oliva e a Páscoa

bacalhau e pascoa

Bacalhau é um verdadeiro clássico da culinária na época da Páscoa e para acompanhá-lo não há nada melhor do que um azeite de oliva extravirgem de qualidade. Pensando em ajudar nessa deliciosa escolha, o gerente da importadora Porto a Porto, Flávio Bin, sugere algumas harmonizações para os pratos mais tradicionais com esta iguaria.

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Polpa di Pomodori em lata Paganini

polpa em lata

Acompanhando as tendências na Itália, a Paganini traz ao Brasil a Polpa di Pomodori em lata, versão 400 gramas. Elaborado com cuidado artesanal e tecnologia de ponta, o produto apresenta aromas e sabores frescos, típicos da fruta que acabou de ser colhida. A textura da polpa é fina e há presença de pedaços de tomate.

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Lançamento Nieto Senetiner: Fran

lançamento nieto senetiner fran

Lançamento da Nieto Senetiner no Brasil, a Fran é uma linha de vinhos jovens. Fran é fresco, com personalidade e inovador: o vinho perfeito para aquele momento em que os jovens começam a finalizar uma fase da vida e começam outra (atualmente, os millennials). Essa novidade no portfólio da vinícola já é um sucesso na Argentina. A embalagem moderna e premium mantém o DNA da Nieto Senetiner, com excelente relação entre custo e benefício. A opção pela vedação com tampa de rosca deve-se ao formato prático, seguro e sustentável, já que ajuda a preservar o meio ambiente. A linha é composta por quatro rótulos: Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Malbec e Blend.

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Páscoa harmonizada

Além de todo o significado religioso de renascimento, a Páscoa é um momento de união e celebração em família e, geralmente, as pessoas se encontram ao redor da mesa. Na Sexta-Feira Santa ou no Domingo de Páscoa certamente o cardápio será especial, com bacalhau ou outra preferência culinária. Para acompanhar, vinho e azeite de oliva extravirgem são unanimidade. Pensando nisso, preparamos sugestões com estas iguarias para você harmonizar os seus pratos favoritos.

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