Como guardar um vinho se não tenho adega?

O mais importante para a conservação do vinho é mantê-lo longe da luz e de locais com oscilação de temperatura, ou seja, é melhor evitar guardá-los na cozinha. O ideal é deixá-los deitados (não é necessário se a garrafa for vedada com tampa de rosca), em local escuro e com temperatura amena.

*Conteúdo originalmente publicado no livro O Mundo do Vinho da Porto a Porto. Para fazer o download gratuito do e-book clique aqui.

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