{"id":15054,"date":"2015-03-04T11:35:43","date_gmt":"2015-03-04T14:35:43","guid":{"rendered":"http:\/\/portoaporto.com.br\/blog\/?p=15054"},"modified":"2021-08-02T16:33:54","modified_gmt":"2021-08-02T19:33:54","slug":"la-crema-edmeades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portoaporto.com.br\/blog\/noticias\/la-crema-edmeades\/","title":{"rendered":"La Crema e Edmeades: novidades da Calif\u00f3rnia"},"content":{"rendered":"

Desde o Julgamento de Paris<\/a>, quando os vinhos californianos superaram os franceses em uma degusta\u00e7\u00e3o \u00e0s cegas, em 1976, a Calif\u00f3rnia \u00e9 reconhecida pela excel\u00eancia de sua produ\u00e7\u00e3o vin\u00edcola, sendo respons\u00e1vel por 90% dos vinhos dos Estados Unidos. \u00c9 na costa da Calif\u00f3rnia que est\u00e3o as badaladas regi\u00f5es de Sonoma<\/strong>, Mendocino<\/strong> e Napa, por exemplo, que produzem vinhos de alt\u00edssima qualidade. \u00c9 tamb\u00e9m nessa regi\u00e3o que est\u00e1 o grupo Jackson Family, que lan\u00e7a as linhas La Crema<\/b><\/a> e Edmeades<\/b><\/a> no Brasil esse m\u00eas, trazidas pelas importadoras Porto e Porto<\/b><\/a> e Casa Flora.<\/p>\n

A La Crema<\/b> \u00e9 uma vin\u00edcola comercial que produz com cuidado artesanal. Fundada em 1979, foi adquirida pelo grupo em 1992 e trabalha exclusivamente com as uvas Pinot Noir e Chardonnay \u2013 as t\u00edpicas da Borgonha, na Fran\u00e7a. Reconhecida pelo estilo sofisticado, seus vinhos equilibram eleg\u00e2ncia e grande complexidade arom\u00e1tica. A La Crema produz em tr\u00eas regi\u00f5es da Costa da Calif\u00f3rnia: Sonoma Coast, Monterey e Russian River Valley. Entre os r\u00f3tulos lan\u00e7ados aqui, o premiado La Crema Russian River Valley 2012<\/b><\/a>, que recebeu 92 pontos<\/strong> do cr\u00edtico Robert Parker<\/strong>.<\/p>\n

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A n\u00e9voa que toma conta da Costa da Calif\u00f3rnia \u00e9 um dos fatores que aumentam ainda mais a qualidade dos vinhos La Crema.<\/figcaption><\/figure>\n

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J\u00e1 a Edmeades<\/strong> tem seus vinhedos em Mendocino, em Anderson Valley, e \u00e9 famosa pela produ\u00e7\u00e3o limitada e artesanal do vinho Zinfandel<\/strong> (essa uva \u00e9 chamada de Primitivo na It\u00e1lia). A vin\u00edcola evita o uso de di\u00f3xido de enxofre, utiliza apenas leveduras nativas para a fermenta\u00e7\u00e3o em pequenos tanques abertos, realiza remontagem manual e engarrafa os vinhos sem nenhum processo de filtra\u00e7\u00e3o para demonstrar o aut\u00eantico sabor da Calif\u00f3rnia \u2013 t\u00e9cnicas de produ\u00e7\u00e3o de vinhos org\u00e2nicos. O r\u00f3tulo Perli Zinfandel 2012<\/b><\/a> recebeu 92 pontos<\/strong> da publica\u00e7\u00e3o Wine&Spirits<\/strong>.<\/p>\n

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A Edmeades \u00e9 uma vin\u00edcola butique que produz artesanalmente com a uva Zinfandel.<\/figcaption><\/figure>\n

Conhe\u00e7a os r\u00f3tulos que acaba de chegar nas importadoras Porto a Porto<\/strong> e Casa Flora<\/strong>.<\/p>\n

La Crema<\/b><\/p>\n