{"id":16111,"date":"2016-03-17T15:31:21","date_gmt":"2016-03-17T18:31:21","guid":{"rendered":"http:\/\/portoaporto.com.br\/blog\/?p=16111"},"modified":"2016-03-17T15:31:21","modified_gmt":"2016-03-17T18:31:21","slug":"sugestoes-de-pascoa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portoaporto.com.br\/blog\/sem-categoria\/sugestoes-de-pascoa\/","title":{"rendered":"Sugest\u00f5es de P\u00e1scoa"},"content":{"rendered":"

Independente do card\u00e1pio, P\u00e1scoa \u00e9 sin\u00f4nimo de fam\u00edlia reunida em torno de uma mesa farta<\/strong>! Para a confraterniza\u00e7\u00e3o ser completa, n\u00e3o podem faltar um bom azeite de oliva extravirgem e vinhos para acompanhar a entrada, o prato principal e a sobremesa. Pensando nisso, selecionamos alguns itens que a Porto a Porto traz ao Brasil que t\u00eam tudo a ver com a data e que s\u00e3o bastante vers\u00e1teis, seja para harmonizar com seu almo\u00e7o na Sexta-feira Santa ou no domingo de P\u00e1scoa. Confira!<\/p>\n

Azeite Oliveira Ramos Premium Extravirgem<\/strong>
\n\u00c9 um azeite premiado, muito especial elaborado pelo famoso en\u00f3logo Jo\u00e3o Portugal Ramos, em Estremoz, no Alentejo, sul de Portugal. O objetivo era criar um produto de grande qualidade e que fosse de encontro \u00e0s tend\u00eancias do mercado. Para isso, o produtor antecipou a colheita das azeitonas Cobran\u00e7osas, Galega e Picual e apostou no perfil verde e elegante do azeite. O resultado \u00e9 um produto inesquec\u00edvel, fresco, equilibrado, com excelente persist\u00eancia e acidez m\u00e1xima de 0,2%.<\/p>\n

\"azeite<\/a><\/p>\n

3B<\/strong>
\nPara celebra\u00e7\u00f5es ao redor da mesa, um belo espumante n\u00e3o pode faltar. Nossa indica\u00e7\u00e3o \u00e9 o 3B, portugu\u00eas assinado pela en\u00f3loga Filipa Pato, elaborado pelo M\u00e9todo Tradicional (o mesmo de Champagne) com as uvas Baga e Bical, na Bairrada. Seco, frutado e com excelente acidez, \u00e9 excelente para aperitivos, mas tamb\u00e9m vers\u00e1til o bastante para acompanhar refei\u00e7\u00f5es. A gradua\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica \u00e9 de 12%.<\/p>\n

\"Espumante<\/a><\/p>\n

Santola Vinho Verde<\/strong>
\nPara aqueles que preferem \u201cabrir os trabalhos\u201d com um vinho branco, a sugest\u00e3o \u00e9 o Santola Vinho Verde, portugu\u00eas do Minho, elaborado pela Caves Messias. Uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para aperitivo, mas tamb\u00e9m indicado para acompanhar saladas ou pescados. Elaborado com as uvas Loureiro e Peder\u00f1a, \u00e9 fresco, refrescante, muito frutado e possui acidez que contrasta com seu sabor levemente adocicado. A gradua\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica \u00e9 de 9%.<\/p>\n

\"Santola<\/a><\/p>\n

Marqu\u00eas de Borba Tinto<\/strong>
\nO Marqu\u00eas de Borba tinto, elaborado pelo en\u00f3logo Jo\u00e3o Portugal Ramos no Alentejo, \u00e9 uma excelente op\u00e7\u00e3o para acompanhar posta de bacalhau, risoto com carne de cordeiro ou at\u00e9 mesmo um card\u00e1pio com carne vermelha assada. Blend das uvas Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira e Touriga Nacional, \u00e9 um vinho com taninos suaves e muito bem equilibrado, resultado do tempo em que estagiou em barricas de carvalho. A gradua\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica \u00e9 de 14%.<\/p>\n

\"Marqu\u00eas<\/a><\/p>\n

Tons de Duorum tinto<\/strong>
\nUm vinho curinga, que se d\u00e1 bem com diversos card\u00e1pios, \u00e9 o Tons de Duorum tinto, elaborado pelo projeto Duorum, na DO Douro. O r\u00f3tulo \u00e9 uma combina\u00e7\u00e3o das cl\u00e1ssicas vinhas portuguesas Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz e passa 6 meses em barrica de carvalho. O resultado s\u00e3o aromas de frutas vermelhas frescas, taninos suaves, maduros e muito bem integrados. A gradua\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica \u00e9 de 13,5%.<\/p>\n

\"Tons<\/a><\/p>\n

Quinta do Cach\u00e3o<\/strong>
\nOutra op\u00e7\u00e3o de vinho portugu\u00eas do Douro \u00e9 o tinto Quinta do Cach\u00e3o, da Caves Messias, que acabou de ganhar um r\u00f3tulo novo, mais moderno. Trata-se de um vinho que combina quatro uvas portuguesas, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz e Touriga Franca, e estagia um breve per\u00edodo em carvalho. Despretensioso e f\u00e1cil de beber, acompanha bem carnes grelhadas ou queijos macios. A gradua\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica \u00e9 de 13%.<\/p>\n

\"Quinta<\/a><\/p>\n

Vinho Madeira Justino\u2019s 3 anos<\/strong>
\nPara fechar uma refei\u00e7\u00e3o em alto estilo e acompanhar aquela deliciosa sobremesa de chocolate, o Vinho Madeira Justino\u2019s 3 Anos \u00e9 um cl\u00e1ssico. Elaborado na Ilha da Madeira, em Portugal, \u00e9 um vinho fortificado doce extremamente agrad\u00e1vel, macio e equilibrado, com um longo final em boca. A gradua\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica \u00e9 de 19%.<\/p>\n

\"Justino<\/a><\/p>\n

Porto Messias Ruby<\/strong>
\nOutra op\u00e7\u00e3o para acompanhar sobremesas \u00e9 o vinho do Porto Messias Ruby, elaborado pelo produtor Caves Messias, no Douro. De car\u00e1ter jovem e bastante arom\u00e1tico, apresenta notas de frutos vermelhos e \u00e9 ideal para acompanhar chocolate, dos mais doces aos mais amargos. A gradua\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica \u00e9 de 19%.<\/p>\n

\"Porto<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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