{"id":16266,"date":"2016-05-23T10:20:59","date_gmt":"2016-05-23T13:20:59","guid":{"rendered":"http:\/\/portoaporto.com.br\/blog\/?p=16266"},"modified":"2016-05-23T10:20:59","modified_gmt":"2016-05-23T13:20:59","slug":"dica-de-vinho-sabores-da-italia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portoaporto.com.br\/blog\/sem-categoria\/dica-de-vinho-sabores-da-italia\/","title":{"rendered":"Dica de vinho: Sabores da It\u00e1lia"},"content":{"rendered":"

A Basilicata<\/strong> \u00e9 uma regi\u00e3o do sul da It\u00e1lia, entre a Puglia, a Campanha e a Cal\u00e1bria. Possui apenas uma DOC, a Aglianico del Vulture<\/strong>. L\u00e1 os vinhedos est\u00e3o a 600 metros acima do n\u00edvel do mar, em m\u00e9dia, e d\u00e3o origem a vinhos estruturados elaborados com a uva Aglianico<\/strong>. Dessa regi\u00e3o, sugerimos um\u00a0r\u00f3tulo muito interessante. Confira!<\/p>\n

\"Pipoli<\/a><\/p>\n

Pipoli Aglianico del Vulture DOC tinto<\/strong><\/p>\n

Vinho tinto que possui aromas frutados com notas bals\u00e2micas, \u00f3tima estrutura e taninos macios e adocicados. Elaborado na Basilicata, pelo produtor Vigneti del Vulture<\/strong>, a partir de uvas Aglianico. A gradua\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica \u00e9 de 13%.<\/p>\n

\"foto<\/a><\/p>\n

A Vigneti del Vulture est\u00e1 situada em um vasto territ\u00f3rio da Basilicata, dominado pelo vulc\u00e3o Vulture Monte<\/strong> (inativo). Hoje os agricultores s\u00e3o recompensados \u200b\u200bpelos danos causados \u200b\u200bpelas erup\u00e7\u00f5es dos s\u00e9culos passados com a incompar\u00e1vel riqueza de minerais do solo, que d\u00e1 as uvas uma complexidade \u00fanica.<\/p>\n

\"foto<\/a><\/p>\n

Os vinhedos est\u00e3o a 600 metros acima do n\u00edvel do mar<\/strong>, em m\u00e9dia. A Aglianico \u00e9 uma cepa antiga que produz vinhos excelentes, bem encorpados e com sabores t\u00e2nicos de cerejas cozidas, chocolate e alcatr\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Basilicata \u00e9 uma regi\u00e3o do sul da It\u00e1lia, entre a Puglia, a Campanha e a Cal\u00e1bria. Possui apenas uma DOC, a Aglianico del Vulture. L\u00e1 os vinhedos est\u00e3o a 600 metros acima do n\u00edvel do mar, em m\u00e9dia, e d\u00e3o origem a vinhos estruturados elaborados com a uva Aglianico. 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