{"id":17393,"date":"2018-05-04T09:58:59","date_gmt":"2018-05-04T12:58:59","guid":{"rendered":"http:\/\/portoaporto.com.br\/blog\/?p=17393"},"modified":"2018-05-02T10:12:46","modified_gmt":"2018-05-02T13:12:46","slug":"dia-das-maes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portoaporto.com.br\/blog\/dicas\/dia-das-maes\/","title":{"rendered":"Dia das M\u00e3es"},"content":{"rendered":"

Para elas, o melhor sempre, ainda mais se a data \u00e9 comemorativa como o pr\u00f3ximo 13 de Maio<\/strong>, o Dia das M\u00e3es<\/strong>. Pensando nisso, preparamos uma sele\u00e7\u00e3o especial de vinhos que ir\u00e3o agradar diversos estilos de mulheres, da cl\u00e1ssica \u00e0 moderna, mas tamb\u00e9m as esportistas, roqueiras, gourmets, etc. Escolhemos exemplares de pa\u00edses como Portugal, Espanha, Fran\u00e7a, It\u00e1lia e Chile e de estilos diferentes, por\u00e9m todos os vinhos apresentam muita personalidade e eleg\u00e2ncia. Espelhe-se nas caracter\u00edsticas da sua m\u00e3e e escolha o r\u00f3tulo que melhor se encaixa no perfil dela<\/strong>.<\/p>\n

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Para aquelas m\u00e3es que adoram acompanhar as tend\u00eancias, a dica \u00e9 o espumante franc\u00eas Veuve du Vernay Ice<\/strong><\/a>, elaborado prevendo a degusta\u00e7\u00e3o \u201con the rocks\u201d, com tr\u00eas pedrinhas de gelo. \u00c9 uma op\u00e7\u00e3o de vinho fresco, frutado e floral, que combina com dias quentes e ensolarados, como aqueles do t\u00edpico \u201cveranico\u201d de maio. Para quem optar por presentear com um espumante estilo tradicional, temos duas dicas: o espanhol Cava Don Rom\u00e1n Brut<\/strong><\/a>, vinho coringa, muito agrad\u00e1vel, excelente para embalar uma boa conversa ou acompanhar um aperitivo. Outra op\u00e7\u00e3o \u00e9 o 3B<\/strong><\/a>, um ros\u00e9 portugu\u00eas que traz na sua ess\u00eancia o terroir<\/em> da principal regi\u00e3o para espumantes de Portugal, a Bairrada, e a personalidade das uvas Baga e Bical. N\u00e3o bastasse estes predicados, \u00e9 elaborado por uma das principais en\u00f3logas da atualidade, Filipa Pato. Seco e saboroso, pode ser servido sozinho, mas tamb\u00e9m tem potencial para acompanhar uma refei\u00e7\u00e3o inteira.<\/p>\n

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Se a sua m\u00e3e gosta de vinho branco invista em um dos mais badalados lan\u00e7amentos nos \u00faltimos tempos, o espanhol Chan de Rosas Cl\u00e1sico<\/strong><\/a>. Trata-se de um vinho da Gal\u00edcia, regi\u00e3o no noroeste da Espanha, na Denomina\u00e7\u00e3o de Origem R\u00edas Baixas. Elaborado com a uva Albari\u00f1o (a Alvarinho portuguesa), uma das castas espanholas mais famosas para vinhos brancos, apresenta caracter\u00edsticas frutadas e florais. Para acompanhar queijos, como Emmental, \u00e9 uma aposta certa.<\/p>\n

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H\u00e1 aquelas m\u00e3es que adoram vinhos ros\u00e9 e para estas separamos duas dicas francesas: do Sul da Fran\u00e7a, o Manon C\u00f4tes de Provence<\/strong><\/a>, vinho de estrutura suave, sedosa e saboroso final. Excelente como aperitivo, acompanha com maestria as culin\u00e1rias tailandesa e japonesa, al\u00e9m de pratos com curry. Para aquelas que gostam dos vinhos de Bordeaux, o Le Ros\u00e9 de Floridene<\/strong><\/a>, vinho que traduz a ess\u00eancia e a eleg\u00e2ncia da regi\u00e3o de Bordeaux, na Fran\u00e7a. Seus aromas de groselha, maracuj\u00e1 e morango s\u00e3o encantadores. Em boca \u00e9 seco, saboroso e refrescante. Pode ser consumido sozinho e tamb\u00e9m combina perfeitamente com as culin\u00e1rias japonesa e tailandesa.<\/p>\n

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Da It\u00e1lia a sugest\u00e3o \u00e9 o tinto Caldora Sangiovese IGT<\/strong><\/a>. Vinho seco, de m\u00e9dio corpo, com taninos integrados e macios, \u00e9 feito com uma das uvas mais famosas do pa\u00eds europeu, a Sangiovese, na regi\u00e3o de Abruzzo. \u00c9 extremamente gastron\u00f4mico e acompanha com maestria uma massa com carne de panela.<\/p>\n

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Para fechar nossas sugest\u00f5es, um representante do Novo Mundo, o Cefiro Reserva Pinot Noir<\/strong><\/a>. Este vinho tinto \u00e9 elaborado pela vin\u00edcola boutique Vi\u00f1a Casablanca (leia-se produ\u00e7\u00e3o pequena, artesanal e muito cuidadosa), em um terroir excelente para uma uva t\u00e3o temperamental quanto \u00e0 Pinot Noir. \u00c9 seco, apresenta excelente frescor e complexidade de aromas e sabores. Al\u00e9m de \u00f3timo para ser degustado sozinho, vai bem com tartare de atum.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Para elas, o melhor sempre, ainda mais se a data \u00e9 comemorativa como o pr\u00f3ximo 13 de Maio, o Dia das M\u00e3es. Pensando nisso, preparamos uma sele\u00e7\u00e3o especial de vinhos que ir\u00e3o agradar diversos estilos de mulheres, da cl\u00e1ssica \u00e0 moderna, mas tamb\u00e9m as esportistas, roqueiras, gourmets, etc. Escolhemos exemplares de pa\u00edses como Portugal,<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17394,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[506,1214,508,1102,1488,1018,1487,912,1081],"class_list":["post-17393","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dicas","tag-dia-das-maes","tag-dicadevinhos","tag-mae","tag-sugestao-de-presente","tag-sugestao-de-vinho","tag-vinhos","tag-vinhos-para-as-maes","tag-wine","tag-winelovers"],"yoast_head":"\nDia das M\u00e3es - Porto-a-Porto<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.portoaporto.com.br\/blog\/dicas\/dia-das-maes\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dia das M\u00e3es - Porto-a-Porto\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Para elas, o melhor sempre, ainda mais se a data \u00e9 comemorativa como o pr\u00f3ximo 13 de Maio, o Dia das M\u00e3es. 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