{"id":17515,"date":"2018-08-09T10:00:09","date_gmt":"2018-08-09T13:00:09","guid":{"rendered":"http:\/\/portoaporto.com.br\/blog\/?p=17515"},"modified":"2018-08-07T16:05:29","modified_gmt":"2018-08-07T19:05:29","slug":"chenin-blanc-da-africa-do-sul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portoaporto.com.br\/blog\/noticias\/chenin-blanc-da-africa-do-sul\/","title":{"rendered":"Chenin Blanc da \u00c1frica do Sul"},"content":{"rendered":"

A francesa Chenin Blanc \u00e9 considerada uma das melhores uvas brancas do mundo e foi levada para a \u00c1frica do Sul em 1580, onde tamb\u00e9m \u00e9 conhecida como Steel. No Nederburg The Winemasters Chenin Blanc<\/a> a colheita \u00e9 manual, o vinho fermenta em inox e em seguida os melhores lotes repousam por 6 meses com as leveduras. Uma parte (10%) amadurece 6 meses em barricas de carvalho. Apresenta aromas florais com nuances de coc<\/strong>o, damasco maduro, casca de laranja, nectarina e p\u00eassegos frescos. Em boca possui v\u00e1rias camadas de sabores frutados<\/strong>, boa estrutura e cremoso final.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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