{"id":17992,"date":"2020-08-31T10:03:51","date_gmt":"2020-08-31T13:03:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.portoaporto.com.br\/blog\/?p=17992"},"modified":"2020-08-31T10:03:06","modified_gmt":"2020-08-31T13:03:06","slug":"dia-mundial-do-vinho-do-porto-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portoaporto.com.br\/blog\/vinho\/dia-mundial-do-vinho-do-porto-2\/","title":{"rendered":"Dia Mundial do Vinho do Porto"},"content":{"rendered":"

Em 10 de setembro<\/strong>\u00a0<\/strong>comemora-se o\u00a0Dia Mundial do Vinho do Porto,<\/strong> fortificado produzido em uma das mais belas paisagens de Portugal, o Douro. A data refere-se ao dia em que Marqu\u00eas de Pombal demarcou e regulamentou a regi\u00e3o, no distante ano de 1756. Para brindar, sugerimos alguns exemplares dos produtores Caves Messias<\/strong> e Duorum<\/strong>, trazidos ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora.<\/p>\n

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O Porto Messias Ruby<\/strong><\/a> tem car\u00e1ter jovem e \u00e9 bastante arom\u00e1tico, com notas de frutos vermelhos. Ideal para acompanhar chocolate, dos mais doces aos mais amargos. J\u00e1 o Porto Messias Tawny<\/strong><\/a> estagia em barricas de carvalho antes de ser engarrafado, por isso vai combinar com sobremesas \u00e0 base de frutas secas.<\/p>\n

\"dia<\/p>\n

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O Porto Messias 10 anos<\/strong><\/a>, envelhecido por cerca de dez anos antes de ser engarrafado, \u00e9 complexo, apresenta \u00f3tima acidez e persist\u00eancia, al\u00e9m de muito equil\u00edbrio. Ideal para acompanhar frutas secas e queijos.<\/p>\n

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De aromas elegantes e intensos, o Duorum Porto Vintage DOC 2007<\/strong><\/a> destaca-se pelos aromas de frutas maduras como amora, ameixas e cassis. Fortificado muito encorpado e com grande estrutura, apresenta acidez equilibrada e taninos finos e maduros. Harmoniza com queijos azuis. Al\u00e9m das parcerias enogastron\u00f4micas, todos esses vinhos podem ser degustados sem acompanhamento, em momentos contemplativos. A safra 2007 recebeu 91 pontos do Robert Parker.<\/p>\n

\"dia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Em 10 de setembro comemora-se o Dia Mundial do Vinho do Porto, fortificado produzido em uma das mais belas paisagens de Portugal, o Douro. A data refere-se ao dia em que Marqu\u00eas de Pombal demarcou e regulamentou a regi\u00e3o, no distante ano de 1756. 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