{"id":18443,"date":"2020-12-21T09:04:09","date_gmt":"2020-12-21T12:04:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.portoaporto.com.br\/blog\/?p=18443"},"modified":"2020-12-21T09:09:21","modified_gmt":"2020-12-21T12:09:21","slug":"refresque-se-com-vinho-nesse-verao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portoaporto.com.br\/blog\/dicas\/refresque-se-com-vinho-nesse-verao\/","title":{"rendered":"Refresque-se com vinho nesse ver\u00e3o"},"content":{"rendered":"

Aposte em espumantes e vinhos brancos para aproveitar o ver\u00e3o.<\/em><\/p>\n

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Nada melhor que um vinho para refrescar as temperaturas do ver\u00e3o brasileiro, n\u00e3o \u00e9 mesmo? Seja com ou sem companhia, na piscina ou no quintal de casa, o importante \u00e9 aproveitar os dias de calor.<\/p>\n

Pensando nisso, fizemos uma sele\u00e7\u00e3o de espumantes e vinhos brancos que s\u00e3o uma del\u00edcia bem geladinhos e podem ser degustados sozinhos ou acompanhando refei\u00e7\u00f5es. Confira!<\/p>\n

Todos os vinhos s\u00e3o trazidos ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora.<\/p>\n

Nossa primeira dica \u00e9 o espumante Cava Don Rom\u00e1n Brut<\/a>. Fresco e equilibrado, \u00f3timo para acompanhar aperitivos e pratos \u00e0 base de peixes. Elaborado pelo m\u00e9todo tradicional, o mesmo de champanhe (segunda fermenta\u00e7\u00e3o na garrafa), \u00e9 fresco e vivaz, excelente acompanhante para os dias abafados.<\/p>\n

Um cl\u00e1ssico de Portugal \u00e9 o Santola DOC Vinho Verde<\/a>, leve, de aroma frutado intenso e bom frescor. Muito f\u00e1cil de beber, perfeito para acompanhar aperitivos.<\/p>\n

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O Terras del Rey branco \u00e9 um vinho seco e jovem, que acompanha muito bem mariscos, por exemplo. Possui aroma de frutas secas e \u00e9 uma del\u00edcia de se degustar bem geladinho.<\/p>\n

Ideal para acompanhar carnes magras, o Monast\u00e9rio de San Prud\u00eancio branco \u00e9 leve, seco e com boa acidez em boca. Apresenta aroma de frutas frescas como ma\u00e7\u00e3.<\/p>\n

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Se voc\u00ea prefere um r\u00f3tulo frutado, o Chan de Rosas Albari\u00f1o Cl\u00e1sico<\/a> \u00e9 a escolha certa. Esse espanhol passa por um processo de contato com as borras que confere maior complexidade de aromas e sabores, o que o torna uma excelente op\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

O Alvarinho Vinho Verde<\/a>, do produtor Jo\u00e3o Portugal Ramos, \u00e9 um vinho intenso,\u00a0c\u00edtrico e com notas florais. Esse r\u00f3tulo elegante e envolvente recebeu 90 pontos do cr\u00edtico Robert Parker. \u00d3tima op\u00e7\u00e3o para quem quer harmonizar com frutos do mar.<\/p>\n

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Para fechar as dicas, o portugu\u00eas Tons de Duorum branco<\/a>. C\u00edtrico, tropical e com notas florais, esse r\u00f3tulo \u00e9 a cara do ver\u00e3o brasileiro. Possui\u00a0\u00f3tima acidez e final fresco e persistente, e harmoniza perfeitamente com entradas e saladas.<\/p>\n

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