{"id":19360,"date":"2023-03-30T11:43:36","date_gmt":"2023-03-30T14:43:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portoaporto.com.br\/blog\/?p=19360"},"modified":"2023-03-31T15:04:25","modified_gmt":"2023-03-31T18:04:25","slug":"vinhos-pascoa-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portoaporto.com.br\/blog\/vinho\/vinhos-pascoa-2023\/","title":{"rendered":"9 vinhos para P\u00e1scoa"},"content":{"rendered":"

Ap\u00f3s 40 dias de Quaresma, a P\u00e1scoa \u00e9 marcada pela fartura \u00e0 mesa. O bacalhau \u00e9 o rei do almo\u00e7o de domingo, mas carnes vermelhas assadas ou grelhadas, e massas tamb\u00e9m s\u00e3o excelentes op\u00e7\u00f5es para agradar toda a fam\u00edlia.<\/p>\n

<\/p>\n

Quem quiser regar a refei\u00e7\u00e3o com belos vinhos, o ideal \u00e9 que escolha r\u00f3tulos que acompanham bem os pratos. Brancos e espumantes s\u00e3o excelentes com bacalhau, moquecas e peixes assados. J\u00e1 tintos combinam melhor com massas com molhos de carnes e outros pratos \u00e0 base da prote\u00edna.<\/p>\n

Para encerrar os trabalhos, vinhos do Porto s\u00e3o uma op\u00e7\u00e3o vers\u00e1til para acompanhar chocolates, colomba pascal e frutas secas.<\/p>\n

9 vinhos para P\u00e1scoa<\/h2>\n

1. Dinamica Branco<\/a> (Portugal)<\/h3>\n

\"vinho<\/p>\n

Elaborado pela renomada en\u00f3loga portuguesa Filipa Pato<\/a> com as uvas brancas Bical e Arinto, tem aromas de pera com algumas notas de iodo e tomilho. Em boca, \u00e9 seco, frutado, refinado, com muita mineralidade e uma esp\u00e9cie de salinidade devido ao clima do Atl\u00e2ntico.<\/p>\n

Harmoniza com<\/strong>: queijos frescos de cabra e ovelha, peixe cru, marinado ou marisco, aves grelhadas e bacalhau.<\/p>\n

***<\/p>\n

2. Marqu\u00eas de Borba Colheita Branco<\/a> (Portugal)<\/h3>\n

\"vinho<\/p>\n

Produzido no Alentejo, no sul de Portugal, pelo renomado en\u00f3logo Jo\u00e3o Portugal Ramos<\/a>, \u00e9 um vinho delicioso e saboroso, com aromas de frutas c\u00edtricas e notas minerais.<\/p>\n

Harmoniza com<\/strong>: aperitivos e pratos leves, peixes e frutos do mar.<\/p>\n

***<\/p>\n

3. Norton Select Chardonnay<\/a> (Argentina)<\/h3>\n

\"vinho<\/p>\n

Branco elegante de aromas frutados que lembram abacaxi e p\u00eassego. Em boca, \u00e9 fresco e frutado, com delicado final.<\/p>\n

Harmoniza com<\/strong>: massas com molho leves, comida japonesa e bacalhau.<\/p>\n

***<\/p>\n

4. Alvarinho DOC Jo\u00e3o Portugal Ramos<\/a> (Portugal)<\/h3>\n

\"vinho<\/p>\n

Elaborado na regi\u00e3o Vinho Verde DOC, no norte de Portugal, pelo renomado en\u00f3logo Jo\u00e3o Portugal Ramos, \u00e9 um vinho complexo com aromas c\u00edtrico e floral, notas minerais e frutos tropicais.<\/p>\n

Harmoniza com<\/strong>: bacalhau, sardinhas grelhadas, frutos do mar e peixes recheados.<\/p>\n

***<\/p>\n

5. Espumante 3B Ros\u00e9<\/a> (Portugal)<\/h3>\n

\"Espumante<\/p>\n

Elaborado pelo m\u00e9todo tradicional pela renomada en\u00f3loga Filipa Pato, apresenta aromas de framboesa, fermento de p\u00e3o e toque tostado. Em boca, \u00e9 seco, frutado e possui excelente acidez. As vinhas t\u00eam, em m\u00e9dia, 30 anos de idade.<\/p>\n

Harmoniza com<\/strong>: bacalhau, salm\u00e3o e frutos do mar.<\/p>\n

***<\/p>\n

6. Monsaraz DOC tinto<\/a> (Portugal)<\/h3>\n

\"Monsaraz<\/p>\n

Produzido no Alentejo, \u00e9 macio e redondo e tem aroma de frutas vermelhas maduras, como amoras e groselhas, e baunilha. Uma parte do vinho amadurece em barrica de carvalho franc\u00eas.<\/p>\n

Harmoniza com<\/strong>: carnes vermelhas grelhadas e assadas.<\/p>\n

***<\/p>\n

7. Tons de Duorum Tinto<\/a> (Portugal)<\/h3>\n

\"vinho<\/p>\n

Produzido no Douro, tem aroma de frutas vermelhas maduras e leve toque floral. Os taninos s\u00e3o suaves e maduros, e o final longo.<\/p>\n

Harmoniza com<\/strong>: carnes vermelhas e massas com molhos intensos.<\/p>\n

***<\/p>\n

8. Porto Messias Ruby<\/a> (Portugal)<\/h3>\n

\"vinho<\/p>\n

Elaborado pela Caves Messias na regi\u00e3o do Douro (Portugal), este vinho fortificado \u00e9 doce de car\u00e1ter jovem, bastante arom\u00e1tico com notas de frutos vermelhos.<\/p>\n

Harmoniza com<\/strong>: chocolates, dos trufados aos mais amargos.<\/p>\n

***<\/p>\n

9. Porto Messia Tawny<\/a> (Portugal)<\/h3>\n

\"vinho<\/p>\n

Vinho fortificado da vin\u00edcola portuguesa Caves Messias com aromas de frutas vermelhas em compota e toques de baunilha, elaborado na Denomina\u00e7\u00e3o de Origem do Douro, no norte do pa\u00eds.<\/p>\n

Harmoniza com<\/strong>: frutas secas e uvas passas.<\/p>\n

***<\/p>\n

Servi\u00e7o<\/strong><\/p>\n

E-commerce Grande Adega<\/a><\/p>\n

Onde encontrar em Curitiba:<\/strong>
\nAdega Brasil
\nAdega Municipal
\nBacco e Tabaco (Campo Largo)
\nCasa da Fran\u00e7a
\nCeleiro Municipal
\nCondor
\nFestval
\nLuigi Pietro
\nMHG Distribuidora
\nQueijos e Vinhos
\nScopel
\nSupermercado DuLeo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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