{"id":19698,"date":"2024-02-29T15:39:48","date_gmt":"2024-02-29T18:39:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portoaporto.com.br\/blog\/?p=19698"},"modified":"2024-02-29T15:40:12","modified_gmt":"2024-02-29T18:40:12","slug":"licores-italianos-bottega","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portoaporto.com.br\/blog\/outras-bebidas\/licores-italianos-bottega\/","title":{"rendered":"Licores italianos Bottega s\u00e3o perfeitos para o after dinner"},"content":{"rendered":"

Os cremosos e saborosos licores italianos Bottega agora fazem parte do portf\u00f3lio das importadoras Porto a Porto e Casa Flora e voc\u00ea pode t\u00ea-los na carta do seu restaurante ou no mix de produtos da sua loja. Essas bebidas produzidas com selecionados ingredientes italianos s\u00e3o perfeitos para terminar as refei\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

<\/p>\n

A linha conta com nove sabores (conhe\u00e7a todos abaixo)\u00a0 os licores Bottega s\u00e3o perfeitos como after dinner<\/em> para estender um agrad\u00e1vel almo\u00e7o em fam\u00edlia ou um jantar entre amigos.<\/p>\n

Importados e distribu\u00eddos no Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora, os licores Bottega est\u00e3o presente em 157 pa\u00edses e s\u00e3o realizados quase inteiramente com ingredientes italianos, desde os pistaches para o licor Pistacchio aos lim\u00f5es do Limoncino.<\/p>\n

\"limoncello<\/p>\n

Com cantinas espalhadas em diferentes cidades italianas nas regi\u00f5es do V\u00eaneto e Toscana \u2013 onde s\u00e3o produzidos alguns dos melhores vinhos do pa\u00eds \u2013 a Bottega \u00e9 uma empresa que persegue os 17 objetivos de sustentabilidade da ONU e conta com diversos programas sustent\u00e1veis, que v\u00e3o desde o uso de 100% de energia renov\u00e1vel \u00e0s t\u00e9cnicas de agricultura org\u00e2nica.<\/p>\n

Os licores t\u00eam uma gradua\u00e7\u00e3o alc\u00f3olica entre 15% e 17% – \u00e0 exce\u00e7\u00e3o do Limoncino que alcan\u00e7a os 30% – e podem ser servidos puros ou em drinques. Elaborados com ingredientes de qualidade superior, os licores se destacam pelas caracter\u00edsticas naturais e o frescor.<\/p>\n

Conhe\u00e7a todos os licores Bottega:<\/p>\n

Pistacchio<\/h2>\n

\"licor<\/p>\n

Aromas e sabores de doce de leite e bala toffee caracterizam essa bebida que \u00e9 macia, doce e marcante no paladar.<\/p>\n

Elaborados com pistaches italianos, o licor Bottega Pistacchio conquistou a medalha de prata no concurso The Global Liqueur Masters, The Spirits Business, no Reino Unido, em 2017.<\/p>\n

Nero<\/h2>\n

\"licor<\/p>\n

O cacau \u00e9 o principal ingrediente deste requintado licor, que lembra as sensa\u00e7\u00f5es inebriantes do chocolate amargo. \u00c9 cremoso e suave, com um toque final de grappa. Aroma intenso de chocolate com notas de cacau amargo no final. Em boca, \u00e9 macio, rico.<\/p>\n

Conquistou medalha de prata no concurso The Global Liqueur Masters, The Spirits Business, no Reino Unido, em 2017.<\/p>\n

Gianduia<\/h2>\n

\"licor<\/p>\n

O chocolate Gianduia foi criado no Piemonte, em 1806, quando o alto custo do cacau inspirou os confeiteiros locais a substitu\u00ed-lo por castanhas torradas e mo\u00eddas. Isso deu origem a um chocolate elegante e intenso, com um aroma t\u00edpico de cacau e nozes. Essas notas tamb\u00e9m est\u00e3o presentes nesse creme de do\u00e7ura aveludada, com um toque final de grappa. Aromas intensos a cacau e frutos secos. Em boca, \u00e9 macio, aveludado, intenso e persistente.<\/p>\n

Recebeu 91 pontos na conceituada revista norte-americana Wine Enthusiast.<\/p>\n

Limoncino<\/h2>\n

\"licor<\/p>\n

\u00c9 produzido a partir de uma infus\u00e3o de casca de lim\u00e3o da variedade \u201cfemminello\u201d, cultivados naturalmente e sem tratamento em \u00e1reas com clima quente e seco e um solo drenante rico em cascalho, areia e turfa. Os lim\u00f5es s\u00e3o colhidos no auge da matura\u00e7\u00e3o, lavados e descascados \u00e0 m\u00e3o, retirando-se a parte branca (amargo) e selecionando-se apenas a casca amarela, que \u00e9 rica em \u00f3leos essenciais. As cascas de lim\u00e3o s\u00e3o infundidas em \u00e1lcool por cerca de 30 dias. Isso permite a extra\u00e7\u00e3o das subst\u00e2ncias arom\u00e1ticas e corantes. O l\u00edquido, \u00e9 ent\u00e3o, separado da casca. Por fim, adiciona-se a\u00e7\u00facar e grappa de alta qualidade, tornando este Limoncino \u00fanico e inconfund\u00edvel. Tem aroma intenso a lim\u00f5es sicilianos maduro e, em boca, \u00e9 doce, cheio, suculento com uma fragr\u00e2ncia ligeiramente c\u00edtrica.<\/p>\n

Tiramis\u00f9<\/h2>\n

\"licor<\/p>\n

Elaborado \u00e0 base de natas dos Alpes e queijo mascarpone de origem italiana, ao qual se adicionam gema de ovo, cacau da Rep\u00fablica Dominicana, variedades selecionadas de caf\u00e9 et\u00edope e extrato de bolacha champagne (sem gl\u00faten). Tem aroma de biscoitos, caf\u00e9 e cacau com notas de creme e mascarpone. O corpo \u00e9 cremoso. N\u00e3o leva conservantes.<\/p>\n

Raspberry<\/h2>\n

\"licor<\/p>\n

As framboesas, de cor vermelha intensa e sabor doce com um toque azedo, s\u00e3o maceradas em \u00e1gua e \u00e1lcool durante alguns dias. Por meio da destila\u00e7\u00e3o se obt\u00e9m uma subst\u00e2ncia completamente natural, rica nos aromas t\u00edpicos desta baga perfumada. A adi\u00e7\u00e3o de creme de leite cria uma textura macia e aveludada que real\u00e7a o sabor t\u00edpico e delicado dos frutos silvestres. Com um toque final de grappa, o Raspberry Bottega ganha uma aromaticidade particular.<\/p>\n

Meloncino<\/h2>\n

\"Licor<\/p>\n

O suco natural do mel\u00e3o \u00e9 misturado a grappa, \u00e1lcool e a\u00e7\u00facar para criar um licor doce e saboroso. No nariz, tem aroma intenso de mel\u00e3o maduro. Em boca, \u00e9 fresco, perfumado e agradavelmente frutado. Ideal gelado ou servido com gelo como aperitivo, em coquet\u00e9is e para acompanhar sorvetes e sobremesas de fruta.<\/p>\n

Caramel<\/h2>\n

\"licor<\/p>\n

Aromas e sabores de doce de leite e bala toffee caracterizam essa bebida que \u00e9 macia, doce e marcante no paladar.<\/p>\n

Cappuccino<\/h2>\n

\"licor<\/p>\n

Produzido com leite dos Alpes, que cozinha por muito tempo com v\u00e1rias sele\u00e7\u00f5es de caf\u00e9 et\u00edope. No nariz, tem equil\u00edbrio harmonioso entre caf\u00e9 e leite, com notas de cereais torrados, caramelo, cacau, baunilha e notas finais de flores e frutos secos. Em boca, tem notas de creme, acompanhadas pelo amargor moderado e pela acidez equilibrada do caf\u00e9.<\/p>\n

Inclua os licores Bottega no seu mix de produtos<\/h3>\n

Entre em contato com o representante da Porto a Porto mais pr\u00f3ximo de voc\u00ea e inclua a linha de licores Bottega na carta do seu restaurante ou no mix de produtos do seu supermercado, adega ou loja. Clique aqui para encontrar o seu representante!<\/a><\/p>\n

BEBA MENOS, BEBA MELHOR.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Os cremosos e saborosos licores italianos Bottega agora fazem parte do portf\u00f3lio das importadoras Porto a Porto e Casa Flora e voc\u00ea pode t\u00ea-los na carta do seu restaurante ou no mix de produtos da sua loja. 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