# Funghi Porcini Paganini

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- **Categoria:** Mais Produtos
- **Produtor:** Paganini
- **País:** Itália

Funghi Porcini Paganini — tipo Cogumelos, origem Itália, produtor Paganini. Distribuído no Brasil pela Porto a Porto Vinhos & Gastronomia, importadora e distribuidora B2B.

## Ficha técnica

- **Região:** Toscana
- **Tipo:** Cogumelos
- **Volume:** 10 g
- **Harmonização:** Pode ser usado como condimento para massas com molho branco, em risotos ou pizzas

## Descrição

O cogumelo porcini tem vida útil depois de colhido – resiste menos de uma semana ainda que mantido em ambiente refrigerado. Por isso, há séculos ele é desidratado para prolongar a utilização. Após a colheita silvestre, são fatiados e postos a secar. Todas as suas qualidades nutricionais, de sabor e de aroma são mantidas e nenhum tipo de aditivo químico ou industrial é utilizado.

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Porto a Porto Vinhos & Gastronomia — importação e distribuição B2B. Página HTML: https://www.portoaporto.com.br/gastronomia/paganini/funghi-porcini-paganini-2