# Presunto ibérico Cebo Campo 50%

- **URL:** https://www.portoaporto.com.br/gastronomia/presunto-iberico-cebo-campo-50
- **Categoria:** Mais Produtos
- **Produtor:** Selección Carvajal
- **País:** Espanha

Presunto ibérico Cebo Campo 50% — tipo Jamón Carvajal, origem Espanha, produtor Selección Carvajal. Distribuído no Brasil pela Porto a Porto Vinhos & Gastronomia, importadora e distribuidora B2B.

## Ficha técnica

- **Tipo:** Jamón Carvajal
- **Volume:** 7 a 8 kg
- **Amadurecimento:** 28 meses de cura.

## Descrição

Porco ibérico Cebo Campo é o animal que engorda com ração natural em campo aberto por no mínimo 60 dias. Esse presunto é produzido com porcos que são uma mistura da raça ibérica (50%) e da raça Duroc (50%).Isso, aliado às longas caminhadas pelo pasto, confere a cada peça um sabor adocicado e cheio de nuances. A peça tem aproximadamente 7 a 8 kg e passa por uma cura de 28 meses.

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Porto a Porto Vinhos & Gastronomia — importação e distribuição B2B. Página HTML: https://www.portoaporto.com.br/gastronomia/presunto-iberico-cebo-campo-50