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Molho de Tartufo com Amêndoas e Azeitonas

Condimento de azeitonas, amêndoas e molho à base de trufas. Não contém conservantes. Cuidados de conservação: Manter em local fresco e seco. Após aberto manter refrigerado.

  • Itália

    País

    Itália
    Ícone de produtor

    Produtor

    Acqualagna Tartufi
    Ícone de produtor

    Tipo

    Molhos
Região vinícola com uma plantação de videiras e flores coloridas.
Um prato com uma sobremesa doce ao lado de talheres, uma garrafa de vinho e uma taça sobre uma mesa de madeira.
Logo Acqualagna Tartufi

O tartufo é um tubérculo subterrâneo, comestível, que pertence à família dos fungos. Existem 32 espécies no mundo, mas apenas 7 são comercializadas (entre brancos e negros). A  Acqualagna parte do princípio que a qualidade só é possível graças a uma pesquisa cuidadosa nas áreas de colheita do tartufo. A filosofia é aliar tecnologia e métodos artesanais para manter a autenticidade dos produtos.

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Homem segurando uma caixa com cachos de uva e uma paisagem montanhosa atrás.
Um prato com uma sobremesa doce ao lado de talheres, uma garrafa de vinho e uma taça sobre uma mesa de madeira.
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