Torrone Imperial Sem Açúcar
Formato de tablete. Cor branco-amarelado, com amêndoas descascadas e torradas na massa. Superfície coberta de wafer. Textura delicada e quebradiça. Aroma e sabor a amêndoa torrada. Amêndoas torradas (60%), clara de ovo e wafer. Alérgicos: contém amêndoa e ovos. Pode conter amendoim, avelãs, castanha de caju, castanha-do-pará, macadâmias, nozes, pistaches e noz-pecã.
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País
EspanhaRegião
EspanhaProdutor
La FamaTipo
Doce
Empresa espanhola fundada em 1863 pela família Sanchis Mira que, desde o início, conquistou um nome indiscutível na confecção de doces artesanais, principalmente torrones. Mais de um século depois, a empresa tem quatro unidades de produção em Jijona (Alicante) e três centros logísticos em Madrid, Barcelona e Santander. Especializada na fabricação e comercialização de Torrones, Chocolates e Waffles, dispõe de 18 linhas de produção que fabricam mais de 80 sortidos diferentes sob as marcas Antiu Xixona, La Fama, Sanchis Mira e outras. Atualmente produz 17 mil toneladas por ano, lidera o setor de torrones e está presente em mais de 40 países.