Barolo Ludo DOCG
Ficha técnica
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País:
Itália -
Produtor:
Cantina Poderi Luigi Einaudi -
Graduação alcoólica:
14.00 -
Região:
Barolo e Monforte D’Alba, Piemonte -
Uva:
Nebbiolo -
Volume:
750 ml
Prêmios
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Safra 2014, 90 no Robert Parker.
Vinícola localizada no Piemonte, noroeste da Itália, região famosa também pela culinária excepcional, com destaque para as trufas brancas. Luigi Einaudi nasceu em 1874, formou-se em direito aos 21 anos, trabalhou como jornalista e dirigiu revistas. Ingressou na política, foi nomeado senador em 1919 e eleito Presidente da República em 1948. Faleceu em 1961. Desde a juventude esteve ligado à produção de vinhos. Com apenas 23 anos de idade adquiriu a fazenda San Giacomo, na região de Dogliani, cercada por plantações de uvas. A família Einaudi herdou a paixão e continuou com o cultivo das vinhas. Até hoje a filosofia é de que para fazer um grande vinho é necessário que ele seja produzido em um único vinhedo, em um único terroir. A partir desse princípio a vinícola adquiriu propriedades como o cru San Luigi, em Dogliani, e um dos mais recentes, o Cannubi, em Barolo. Tradição e técnicas inovadoras utilizadas no vinhedo e na adega refletem em um grande reconhecimento por parte dos consumidores e da crítica especializada.
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