Barolo DOCG Palás

Ficha técnica

  • País:
    Itália
  • graduação alcoolica icone Produtor:
    Michele Chiarlo
  • região icone Região:
    Vinhedos de Monforte, Verduno e La Morra (Piemonte)
  • uva icone Uva:
    Nebbiolo
  • volume icone Volume:
    750 ml


Pietro Chiarlo nasceu em Bubbio em 1898 em uma família de camponeses. Desde adolescente trabalhou em vinhedos e adega, mas a vinícola só nasceu em 1956, com seu filho Michele Chiarlo. A primeira safra de Barolo engarrafada sob o nome data de 1958. São 110 hectares de vinhas entre Langhe, Monferrato e Gavi, alguns dos melhores crus do Piemonte.

VIVA Sustainable Wine
O projeto de sustentabilidade reúne algumas das vinícolas mais importantes da Itália. Michele Chiarlo foi uma das primeiras vinícolas a aderir ao programa, em 2011. O objetivo do VIVA é monitorar e avaliar toda a cadeia produtiva, a fim de identificar e desenvolver ferramentas para um modelo de vitivinicultura de baixo impacto, não apenas em termos de práticas agrícolas, mas em termos de contexto produtivo global, territorial e comunitário. Todos vinhos têm o selo de sustentabilidade.

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