Marsanne: uva branca do Vale do Rhone oferece sabor e alta qualidade
A Marsanne é uma tradicional uva branca do Vale do Rhone, no sul da França, conhecida por ser cheia de sabor e produzir vinhos de alta qualidade. Frequentemente, é misturada com a uva Roussanne e pode ser encontrada também em outros países, como Itália, Portugal, Califórnia, Australia e Chile.
Os melhores rótulos do Vale do Rhone são produzidos nos terroirs de Hermitage e Crozes-Hermitage. São vinhos de cor intensa, encorpados, às vezes untuosos, com aromas de madressilva (toques de mel com jasmim), pera e pasta de amêndoas, quando envelhece.
É uma uva perfeita para acompanhar frutos do mar e comidas asiáticas, como a tailandesa.