Trincadeira

Trincadeira: uva tinta português produz vinhos de alta qualidade

De cultivo difícil, a Trincadeira é uma uva tinta que produz vinhos de alta qualidade em diversas regiões de Portugal, mas sobretudo no Alentejo, no sul. Na melhor tradição portuguesa, costuma ser usada em vinhos de blend ao lado de outras uvas típicas, como Aragones e Touriga Nacional.

A vinícola João Portugal Ramos é conhecida pelos rótulos de excelente qualidade elaborados com a Trincadeira. Os melhores amadurecem longamente em barrica de carvalho e possuem potencial de guarda. São tintos estruturados, de cor profunda e encorpada que combinam com comidas intensas, como carnes assadas e churrasco.