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Verdejo: uva branca de qualidade é estrela na região espanhola de Rueda
Conhecida pela alta qualidade de seus vinhos, a Verdejo é uma uva branca espanhol que produz rótulos refrescantes e aromáticos, com belas notas de louro e amêndoas, bastante encorpados e redondos em boca.
É uma das principais uvas brancas da Espanha e os melhores vinhos são produzidos na Denominação de Origem de Rueda, no centro-norte do país. Se presta bem à fermentação e ao amadurecimento em barris para ganhar mais volume e complexidade.
Vinhos de Verdejo combinam com verão, praia, piscina e piquenique no parque. À mesa são perfeitos com comidas como peixes, frutos do mar, porções de frituras, saladas e queijos moles.