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Verdelho: uva nobre branca produz elegantes vinhos fortificados na Madeira
A Verdelho é uma nobre uva branca portuguesa que produz vinhos fortificados elegantes e sofisticados na ilha da Madeira. Os vinhos de Verdelho costumam ser meio secos, com elevada acidez (que traz frescor), aromas frutados de laranja, notas florais e de mel.
Na ilha da Madeira, a Verdelho elabora também vinhos brancos tranquilos que dificilmente são exportados. Essa variedade é plantada também no Alentejo, região no sul de Portugal, na França, especialmente no Vale do Loire, e em outros países como Austrália, Argentina e Califórnia.
Os vinhos fortificados de Verdelho são excelentes como aperitivo e para acompanhar consommé e sobremesas de frutos secos, amêndoas e nozes.