Presunto ibérico Cebo Campo 50%

Porco ibérico Cebo Campo é o animal que engorda com ração natural em campo aberto por no mínimo 60 dias. Esse presunto é produzido com porcos que são uma mistura da raça ibérica (50%) e da raça Duroc (50%).Isso, aliado às longas caminhadas pelo pasto, confere a cada peça um sabor adocicado e cheio de nuances. A peça tem aproximadamente 7 a 8 kg e passa por uma cura de 28 meses.