novembro de 2016

  A Europa é o berço do vinho, então nada mais natural que os nomes de uvas, regiões e propriedades mais famosos do mundo sejam franceses, espanhóis ou italianos, por exemplo. Para os apreciadores monoglotas, talvez a maioria, seja complicado ler “char do nai” em um rótulo de vinho branco e pronunciar “xar do né”,

A linha de espumantes da Gramona, vinícola conhecida internacionalmente pela tradição e excelência, ganhou mais um integrante com o lançamento, no Brasil, do Cava Gramona La Cuvée 2012. Elaborado no Penedès, na Catalunha (Espanha), região de clima privilegiado para a produção de espumantes, este cava é uma combinação das uvas Xarel-lo (70%) e Macabeo (30%) colhidas manualmente de vinhedos orgânicos – o vinho se orgulha do certificado de produção orgânica.