Vinho Verde Loureiro 2015 na lista “Top 100 Best Buys” da Wine Enthusiast

O português Vinho Verde Loureiro 2015 acaba de ser listado entre os Best of the Year na renomada revista Wine Enthusiast. Todos os anos a publicação americana seleciona vinhos comercializados nos Estados Unidos que tenham excelente relação entre preço e qualidade. Neste ano foram analisados 21 mil vinhos, sendo que 1.400 foram premiados e apenas cem eleitos na categoria Top 100 Best Buy, entre eles o representante da vinícola João Portugal Ramos, em 19º lugar.

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Champagne Deutz Vintage 2016

Olhando para as estações:

Na área conhecida como Marne, onde a Deutz possui quase todas as suas uvas, o seco inverno foi seguido de uma primavera úmida. Por volta do dia 15 de abril ocorreu a “explosão” dos brotos das uvas Chardonnay; no dia 19 desse mesmo mês da Pinot Noir; e no 22 foi a vez das Pinot Meunier.

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Três rosés para o Outubro Rosa

Outubro é o mês em que acontece uma das mais importantes campanhas de conscientização sobre a importância da prevenção do câncer de mama. A Porto a Porto, mais uma vez, abraça essa causa e apresenta quatro sugestões de vinhos rosé em homenagem ao Outubro Rosa.  França, Portugal e Chile foram os países escolhidos para demonstrar a versatilidade desse estilo de vinho, seja para ser servido sozinho ou para acompanhar alguns pratos.

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Paganini e Apae no Mês das Crianças

 

Na segunda-feira, 3 de outubro, a equipe da importadora Porto a Porto participou de uma linda ação: o lançamento da campanha da Apae-Curitiba em favor do Mês das Crianças. Os pequenos que frequentam a instituição receberam um lanchinho gostoso e divertido com as massas Paganini Bambini Bichinhos. As massas, o azeite e os atomatados Paganini foram doados para a ação. Além disso, durante o mês de outubro, 10% do faturamento das massas Paganini Bambini Bichinhos e Letrinhas da importadora Porto a Porto em todo o Brasil, serão destinados à instituição.

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Creme de Aceto Ouro e Prata, da Antichi Colli

 

Estamos acostumados a utilizar o creme de aceto balsâmico para decorar pratos, já que sua cor escura e brilhante deixa qualquer iguaria ainda mais apetitosa, seja uma salada, uma carne assada ou um sorvete de frutas. Além do tradicional, há os saborizados que também emprestam cor e sabor as refeições. A novidade agora são as tonalidades inusitadas que chegaram ao Brasil, os Cremes de Aceto Ouro e Prata, elaborados pelo produtor italiano Antichi Colli e trazidos ao país pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora.