junho de 2024

Prato icônico da tradição italiana, não há quem resista a uma bela lasanha recém-saída do forno. Seja tradicional à bolonhesa ou nas versões com peixe e vegetarianas, a massa combina à perfeição com bons vinhos. Aprenda como harmonizar esse prato e comemore o Dia da Lasagna, em 29 de julho.

Oriunda da Côte du Rhone, na França, a Syrah conquistou o mundo graças a suas qualidades para a elaboração de grandes vinhos. Conhecida como Shiraz no mundo anglo-saxão e como Syrah nos outros países é cultivada da Austrália ao Chile, passando pela África do Sul.

O vinho encanta a humanidade há milhares de anos. No começo, claro, não foi pelo sabor, nem pelo aroma, que eram bastante duvidosos, mas pelo “poder de relaxamento” que a bebida proporcionava aos nossos antepassados numa época em que a vida era dura e curta.

A centenária Maison Deutz fortaleceu sua presença no Brasil ao lançar mais dois rótulos trazidos pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora. Já chegaram aos pontos de venda o Champagne Deutz Brut Branco Millésimé 2016 e o Champagne William Deutz Branco Millésimé 2013.

“Nas vitórias é merecido, nas derrotas necessário”. A frase sobre champagne pronunciada por Napoleão Bonaparte, que de vitórias e derrotas era entendido, poderia ser um mantra para a vida.

Em 9 de julho, os argentinos comemoram a independência das províncias argentinas da coroa espanhola. Qual ocasião melhor para reunir família e amigos, preparar um delicioso churrasco e abrir um belo vinho?

Tabali é uma vinícola familiar chilena fundada pelo empresário Guillermo Luksic em 2002 e atualmente comandada por seu filho Nicolás, que produz exclusivamente vinhos de terroir, isto é, que transmitem com pureza e precisão o lugar de origem.

A renomada vinícola portuguesa Caves Messias ampliou sua presença no Brasil ao lançar o Porto Messias 50 anos, um vinho realmente especial que vai agradar os amantes do vinho do Porto. O rótulo é trazido pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora e já está nos pontos de venda.