fevereiro de 2018

Elaborado no Chile, no Vale do Colchagua e Vale do Leyda, o Azeite de Oliva Extravirgem Deleyda apresenta aromas de ervas e notas de maçã. Em boca é fresco, com bom amargor e um agradável toque picante. As azeitonas são colhidas manualmente e o azeite é extraído no mesmo dia, o que garante também uma acidez menor que 0,2%.

Uma das definições da palavra espetacular é “que provoca admiração por suas características incomuns”. Nada mais adequado então do que usar esse adjetivo para a Ilha da Madeira, em Portugal, e o vinho que leva o seu nome. Localizada no Oceano Atlântico, distante quase mil quilômetros de Lisboa, a ilha está na mesma latitude de Casablanca,

A Vita Vigor é uma empresa familiar que está no mercado há mais de 50 anos. Todos os produtos da marca são elaborados com ingredientes naturais da melhor qualidade e livres de aditivos artificiais. As massas são produzidas com azeite de oliva extravirgem, o que torna os produtos mais frescos e saborosos.

O francês Denis Dubourdieu, falecido precocemente em 2016, foi um dos nomes mais famosos da enologia dos últimos tempos. Além de importante viticultor, professor, pesquisador e doutor da Universidade de Bordeaux, foi consultor enológico de mais de 40 vinícolas europeias, entre elas as que produzem os famosos Cheval Blanc e Château de Yquem.

No domingo dia 1 de abril celebra-se a Páscoa, quando tradicionalmente famílias e amigos se encontram para brindar o renascimento e a união. Nada melhor para fortalecer as relações do que sentar-se ao redor de uma bela e farta mesa. O bacalhau regado a azeite de oliva extravirgem é tradicional, mas vários outros pratos podem ser protagonistas do cardápio.