Disponível no Brasil a safra 2015 do Duorum Reserva Vinhas Velhas, ganhador de 93+ do crítico Robert Parker.
Duorum Reserva Old Vines no Parker
Month:
setembro 2018
Como são produzidas as massas da Paganini?
Os mais de 30 cortes de massas Paganini são produzidos no sudeste da Itália e elaborados com sêmola 100% de grano duro, que reproduz a textura al dente. Confira no Infográfico o processo de produção!
Queijos e Vinhos
Combinar vinhos com uma tábua de queijos pode parecer fácil, mas é uma missão trabalhosa. É um mito dizer que este casamento é perfeito e, ao contrário do que o senso comum acredita, 70% dos queijos vão melhor com vinhos brancos.
Novo rótulo!
O Marqués de Tomares Excellence está com rótulo novo!
Chan de Rosas Clásico, Cuvée e Gran Cuvée
Recentemente chegou ao Brasil mais um rótulo Chan de Rosas, vinho branco assinado pelo enólogo Marcos Lojo. Para facilitar o entendimento, montamos uma tabela com as diferenças entre os três rótulos. Acompanhe!
Vamos falar sobre a França
A importadora Porto a Porto elegeu, este ano, a França como país de destaque. O objetivo é desmistificar os rótulos produzidos no País europeu e promover um entendimento maior sobre estes vinhos. Confira alguns aspectos importantes sobre os vinhos franceses!
Lançamento: Barolo Ludo DOCG
Um vinho de grande classe que expressa as características individuais dos terroirs de onde provêm as uvas Nebbiolo: a potência de Bussia (Monforte D’Alba), a elegância de Cannubi (Barolo) e o equilíbrio de Terlo (Barolo).
Dica: 5 vinhos brancos gastronômicos
Apresentamos uma seleção de rótulos exclusivamente brancos, leves e refrescantes ou untuosos e encorpados, que são em essência gastronômicos, ou seja, possuem marcante acidez que os tornam excelentes à mesa. A escolha levou em consideração pratos à base de peixes e frutos do mar, iguarias que marcam presença nos cardápios de primavera e verão. Confira!