Vinhos e
Gastronomia

Em dezembro chegou ao mercado brasileiro um novo rótulo da premiada vinícola italiana Michele Chiarlo: é o Le Orme Barbera d’Asti DOCG, um tinto de alta gama produzido no Piemonte. Conheça e veja como adicionar esse grande vinho à sua adega!

Acabam de chegar ao Brasil os Quartos de alcachofras em conserva Paganini, que são produzidos na Itália com ingredientes de qualidade altíssima. Conheça:

A Porto a Porto acaba de trazer ao Brasil mais um produto da empresa chilena Deleyda: é o Azeite de Oliva Extravirgem Deleyda Gold, azeite de altíssima qualidade elaborado no Vale de Leyda, no Chile. Conheça!

Acaba de chegar ao Brasil o licor irlandês Shanky’s Whip, produto premium que entrou para o portfólio da Porto a Porto. Conheça!

O vinho de Mendoza é o queridinho dos brasileiros. Belos rótulos tintos argentinos regam confraternizações entre amigos, churrascos e almoços de família. Há décadas, o vinho argentino alcançou uma qualidade capaz de rivalizar com os vinhos europeus, mas por um preço mais acessível. Apesar de ser popular, ainda há muitos mitos que rondam os vinhos de Mendoza,

Escolher um vinho para presente de Natal é sempre uma excelente opção para surpreender um amigo próximo ou uma pessoa especial; Porém, a tarefa de escolher o rótulo certo precisa de alguns cuidados, sobretudo se não conhecemos o gosto do presenteado.

Carménère, ame-o ou odeie-o. Uva tinta que fez a fama da enologia chilena é uma das variedades que mais divide os paladares. E a grande responsável pelos aromas e sabores polêmicos é uma substância chamada pirazina.

A centenária vinícola chilena Santa Carolina ampliou seu portfólio no Brasil após lançar cinco novos rótulos da linha El Pacto, que foi eleita Linha Revelação pelo prestigiado Guia Descorchados 2023.