A melhor taça para champagne

Existe de fato a melhor taça para beber champagne? Tradicionalmente, o nobre vinho é servido na taça flûte – estreita e alta – ou na coupe – baixa e larga –, que reza a lenda foi moldada no seio de Maria Antonieta. Mas esses dois formatos de taças são realmente os mais adequados para apreciar a bebida?

Felipe Müller, da vinícola chilena Tabali, é eleito Enólogo do Ano por Tim Atkin

O enólogo-chefe da vinícola chilena Tabali, Felipe Müller, foi nomeado Enólogo do Ano por Tim Atkin, um dos críticos de vinho mais influentes do mundo. O prêmio consta do Chile Special Report 2025, publicação que reúne mais de 1 mil rótulos de 172 vinícolas. Os vinhos Tabali são trazidos ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora.