A linha de vinhos Heritage Heroes da Nederburg, principal vinícola da África do Sul, chegou ao Brasil, trazida pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora e já está disponível em adegas, redes de supermercados, supermercados e e-commerce.
Esta coleção inovadora de vinhos artesanais de vinhedos específicos homenageia algumas das pessoas excepcionais que desempenharam um papel fundamental na formação da história de sucesso de Nederburg ao longo dos séculos. Conheça:
Nederburg Heritage Heroes Anchor Man Old Vine Chenin Blanc
Região: Swartland e Paarl.
Uva: Chenin Blanc de vinhedos de 38 anos.
Amadurecimento: 9 meses em barricas de carvalho.
Degustação: Aromas de damascos e pêssegos brancos, com notas florais, cítricas e de especiarias. Em boca, destacam-se a deliciosa acidez e a textura cremosa.
Harmonização: Combina com frutos do mar e peixes frescos, aves, vitela, massas e saladas.
Nederburg Heritage Heroes The Brew Master
Região: Paarl e Stellenbosch.
Uvas: Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (24%), Petit Verdot (7%), Malbec (7%) e Cabernet Franc (7%).
Amadurecimento: 28 meses em barricas de carvalho americano e francês.
Degustação: Aromas de frutas escuras e toque de cedro. Em boca, é equilibrado, encorpado, com taninos macios e ótima persistência.
Harmonização: Acompanha carnes vermelhas, carnes de pato, de frango, massas com molhos intensos e queijos curados.
Nederburg Heritage Heroes The Motorcycle Marvel
Região: Paarl.
Uvas: Carignan (44%), Shiraz (41%), Grenache (11%) e Mourvèdre (4%).
Amadurecimento: 28 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Degustação: Apresenta aromas complexos de ameixa, especiarias e pimenta preta. Em boca, é extremamente equilibrado, encorpado, estruturado e com notas de especiarias.
Harmonização: Combina com carnes vermelhas assadas, ensopadas e grelhadas.
