Os torrones espanhóis La Fama acabam de chegar ao Brasil trazidos pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora. A linha conta com diversas opções, entre com textura dura e macia. Conheça!
Torrone Duro
Torrone duro, mel com amêndoas descascadas torradas interpostas na massa. Superfície coberta de wafer. Textura delicada e quebradiça.
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Torrone Macio
Tablete castanho escuro devido à torra especial do amendoim. Textura macia, fina e cremosa, o que lhe confere aroma e sabor deliciosos, característicos do amendoim torrado.
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Torrone de Jijona
Formato de tablete. Cor castanha escura devido à torra especial das amêndoas. Textura macia e fina, com grânulos de amêndoa torrados interpostos na massa, o que lhe confere aroma e sabor agradáveis. Sem glúten.
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Torrone Duro de Alicante
Torrone duro, mel com amêndoas descascadas torradas interpostas na massa. Superfície coberta de wafer. Textura delicada e quebradiça. Sem glúten.
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Torrone Imperial sem Açúcar Adicionado
Formato de tablete. Cor branco amarelado, com amêndoas descascadas e torradas na massa. Superfície coberta de wafer. Textura delicada e quebradiça. Aroma e sabor a amêndoa torrada. Sem glúten.
La Fama
La Fama é uma marca da empresa espanhola Antiu Xixona fundada em 1863 pela família Sanchis Mira e que, desde o início, conquistou um nome indiscutível na confecção de doces artesanais, principalmente torrones.
Mais de um século depois, a empresa tem quatro unidades de produção em Jijona (Alicante) e três centros logísticos em Madrid, Barcelona e Santander. Especializada na fabricação e comercialização de Torrones, Chocolates e Waffles dispõe de 18 linhas de produção que fabricam mais de 80 sortidos diferentes sob as marcas Antiu Xixona La Fama, Sanchis Mira e outras.
Atualmente produz 17 mil toneladas por ano, lidera o setor de torrones e está presente em mais de 40 países.
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