Vinhos e
Gastronomia

O reconhecido produtor de Jamón Josep Llorens apresenta ao Brasil a carne de porco ibérico.

Jerez é um vinho que só é produzido na escaldante Andaluzia, no sul da Espanha, há mais de 3 mil anos. É elaborado através de um processo de produção único e extremamente caro (o sistema solera). Em sua origem, o Jerez era apenas seco e seu consumo estava sempre associado à refeição,

Quatro receitas para você ficar antenado às tendências e brincar de bartender em casa!

O Château Haura é uma antiga propriedade localizada em um dos melhores solos da apelação Graves. A principal característica do terreno é a presença de cascalho, o que gera um estresse hídrico na planta durante o verão, situação favorável ao bom desenvolvimento das uvas. Na composição, Merlot (55%) e Cabernet Sauvignon (45%).

Mais uma novidade em nosso portfólio, o Azeite Extravirgem La Cumparsita. Elaborado na Argentina, com a azeitona Arbequina e outras variedades, é um azeite extravirgem suave, agradável no paladar e de delicada picância. Apresenta aromas herbáceos e sabor que lembra tomates verdes. A acidez máxima é de 0,8%. A embalagem é de 500 ml.

Quem já experimentou concorda: o queijo Manchego Curado DO é seguramente um dos mais saborosos do mundo. E o assinado por Josep Llorens é superior a muitas opções do mercado. Conheça algumas das características deste produto e prepare-se para uma degustação incrível.

A linha Reservados, da Santa Carolina, surpreende com vinhos suaves e delicados, de caráter fresco e frutado, fiel às características das uvas do Vale Central chileno. São rótulos varietais (elaborados com apenas uma uva), de excelente relação custo X benefício e que representam uma oportunidade única para quem está começando no mundo dos vinhos.

  Bordeaux, na França, é certamente a região vinícola onde se produzem alguns dos melhores vinhos do mundo. Lá está localizada a Vignobles Nony Borie, que elabora vinhos irretocáveis, os Château Caronne Ste. Gemme e Château Labat. Ambos estão localizados na margem esquerda de Bordeaux, muito próximos a Saint Julien e a Pauillac,