Vinícola italiana há muito consolidada no Brasil, a Luccarelli acaba de lançar o novo vinho tinto Luccarelli Gold Sangiovese IGP Puglia. A novidade é trazida pela Porto a Porto e distribuída em todo o país. Conheça!
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Gosta de Malbec? Então, prove o vinho Primitivo
Se a Malbec é a sua uva favorita, então é muito provável que você possa gostar da Primitivo, tinta típica do sul da Itália e famosa por produzir vinhos macios, encorpados, com teor alcoólico importante e que se prestam muito bem ao envelhecimento.
Primitivo X Primitivo di Manduria: conheça as diferenças
O vinho tinto Primitivo, produzido com a uva do mesmo nome, é um queridinho dos brasileiros. De sabor e aromas envolventes e vigorosos, esse vinho italiano é apreciado por ser muito gastronômico, pois acompanha à perfeição pratos intensos como carnes, massas à bolonhesa, queijos curados e frios.
Como são produzidas as massas da Paganini?
Os mais de 30 cortes de massas Paganini são produzidos no sudeste da Itália e elaborados com sêmola 100% de grano duro, que reproduz a textura al dente. Confira no Infográfico o processo de produção!