A geografia exuberante torna o Chile um local único. Estreito e extenso, o país conta com um dos mais áridos desertos do mundo, o Atacama; com uma das maiores altitudes, a Cordilheira dos Andes, e com um mar extremamente gelado e rico em espécies. Mas, o que a sua produção de vinhos tem a ver com isso?
Tag:
Tinto
Lançamento: Leaping Horse
A Leaping Horse está localizada na Califórnia, Estados Unidos, na apelação Lodi. O nome se deve à paixão dos proprietários por equinos. A família Kautz, proprietária da vinícola, trabalha com viticultura sustentável há 35 anos. Entre as técnicas utilizadas destaque para remoção de folhas das videiras, utilização de materiais orgânicos e irrigação por gotejamento.
MT Ribera del Duero 2014, 90 pontos
O vinho MT Ribera del Duero 2014, da Marqués de Tomares, acabou de receber 90 pontos da publicação Wine Spectator. Além da pontuação, a publicação fez o seguinte comentário: “Ameixa, chocolate e sabores de terra misturam-se nesse vinho de um vermelho intenso. Possui taninos firmes, bem integrados e acidez fresca, com boa profundidade.
Vinhos para a Páscoa
A Páscoa é sinônimo de renascimento e celebração e, em muitas culturas, essa comemoração se dá ao redor da mesa. Seja o bacalhau o prato principal, ou outra preferência culinária da família, os vinhos sempre serão bons companheiros das receitas especiais que são elaboradas nessa época. Pensando nisso, sugerimos alguns rótulos para harmonizar com o almoço da Sexta-Feira Santa ou com o Domingo de Páscoa.
Novidade do sul da Itália
Luccarelli Rosso Puglia IGP: excelente novidade para os fãs dos vinhos do Sul da Itália.
Aprendiz DOC
Elaborado pelos enólogos João Soares e Ana Urbano, da Caves Messias, na região do Douro, em Portugalo, este vinho tinto leva em sua composição as uvas Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz e Tinto Cão. Passa por um estágio parcial em madeira de carvalho francês e americano. Apresenta aromas de frutas vermelhas,
Chega ao Brasil o vinho de autor Sidecar 2015
Sabe quando grandes nomes da música se reúnem para um concerto ou quando artistas plásticos de renome resolvem fazer uma mostra coletiva ou ainda quando um time de futebol só tem craques? É o que aconteceu no mundo do vinho quando a enóloga espanhola Susana Esteban resolveu criar o projeto Sidecar e desafiar enólogos ou pessoas ligadas ao assunto para elaborar um vinho na adega dela,
Vinhos do Sul da Itália
A Itália hoje é o maior produtor de vinhos do mundo, posto que rivaliza ano a ano com a França. O país está coberto de videiras de ponta a ponta e ostenta uma enorme variedade de uvas nativas que originam vinhos versáteis, muitos deles venerados mundialmente. As importadoras Porto a Porto e Casa Flora trazem ao Brasil uma seleção das melhores vinícolas do sul da Itália com rótulos elegantes e versáteis,