Malbec X Carménère: você sabe o que diferencia as duas uvas tintas? Entre as mais apreciadas pelos brasileiros, a Malbec e a Carménère são duas variedades que apresentam diferenças marcantes em aroma, sabor, perfil sensorial e características de produção. Ambas de origem francesa, a primeira é icônica da Argentina, enquanto a segunda virou sinônimo de vinho chileno.
Tag:
Vinho
Dia da Chardonnay: 5 vinhos elegantes da Argentina
A Chardonnay é uma das variedades de uva mais populares e amplamente cultivadas no mundo, reconhecida por sua versatilidade e capacidade de refletir diferentes terroirs.
Dia do Pinot Grigio: o vinho da moda que faz sucesso no mundo todo
A uva Pinot Grigio, conhecida por sua versatilidade e perfil refrescante, conquistou espaço no coração dos apreciadores de vinhos brancos ao redor do mundo. E ganhou até um dia para chamar de seu, comemorado em 17 de maio.
Felipe Müller, da vinícola chilena Tabali, é eleito Enólogo do Ano por Tim Atkin
O enólogo-chefe da vinícola chilena Tabali, Felipe Müller, foi nomeado Enólogo do Ano por Tim Atkin, um dos críticos de vinho mais influentes do mundo. O prêmio consta do Chile Special Report 2025, publicação que reúne mais de 1 mil rótulos de 172 vinícolas. Os vinhos Tabali são trazidos ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora.
Porto a Porto apresenta novidades na Expoapras 2025
O melhor da enogastronomia mundial é destaque no estande da Porto a Porto na Expoapras 2025, feira e convenção paranaense de supermercados que chega a 42ª edição. O evento é realizado de 22 a 24 de abril no Expotrade de Pinhais, na região metropolitana de Curitiba. Entre as centenas de itens que podem ser conhecidos e degustados estão vinhos,
Os melhores vinhos para acompanhar as comidas da Páscoa
O almoço de Páscoa é uma excelente ocasião para abrir um vinho especial e brindar com toda a família. Mas, você sabe quais são os melhores rótulos para servir com as comidas tradicionais? Sem dúvida, os rótulos mais versáteis para acompanhar toda a refeição são espumantes e champagnes.
Chile também produz Malbec elegante, saboroso e redondo
Uva tinta icônica da Argentina, a Malbec ultrapassou a Cordilheira dos Andes e encontrou outro terroir perfeito no Chile, onde nascem vinhos elegantes e saborosos e que hoje oferecem uma alternativa para quem quiser provar rótulos de outras regiões. O Malbec chileno hoje é um vinho que surpreende os amantes da bebida.
Uruguai: o pequeno país que faz grandes Tannat
Tannat é um daqueles vinhos que, geralmente, as pessoas amam ou odeiam. A depender se gostam ou não de taninos. Sim, porque os taninos marcantes são uma das características principais desse vinho tinto, celebrado todo ano em 14 de abril, em que é comemorado o Dia do Tannat.