Poucos vinhos são tão versáteis como o do Porto, uma bebida fortificada perfeita para ser apreciada sozinha, em drinques e até mesmo para fazer molhos para carnes.
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Vinho
Chianti Day: vinhos da Toscana são excelentes com carnes
Se você gosta da combinação carne e vinho tinto e, no próximo churrasco, quer fugir dos clássicos Malbecs argentinos e Cabernets Sauvignon chilenos, vale a pena apostar nos tintos do Chianti, microrregião da Toscana onde são produzidos alguns dos rótulos mais apreciados da Itália.
O que significa que um vinho é encorpado
Leve, de corpo médio ou encorpado. Se você já leu as descrições dos vinhos com certeza se deparou com informações sobre o “peso” da bebida. Mas o que significam exatamente esses termos?
Se você gosta de Cabernet Sauvignon, conheça a uva Touriga Nacional
Se você é um amante da Cabernet Sauvignon e de seus vinhos encorpados, frutados e com taninos marcantes, e está procurando uvas com atributos parecidos para explorar o universo dos vinhos, então você precisa provar a Touriga Nacional.
Cansou dos mesmos vinhos? Experimente essas outras uvas
Os vinhos Cabernet Sauvignon, Carménère, Pinot Noir, Primitivo e Chardonnay são presenças constantes na mesa dos brasileiros. Não é por acaso: essas uvas produzem grandes rótulos que caíram no gosto popular. Mas se você é um apaixonado pela bebida e quer experimentar vinhos diferentes, mas com características parecidas com os que você está acostumado a tomar,
E a segunda uva tinta mais cultivada na Argentina é…
Argentina é Malbec e Malbec é Argentina. Essa união é indissolúvel, mas o país vizinho é muito mais rico na produção vitivinícola do que muita gente imagina.
Gosta de Pinot Noir? Então, prove a uva Baga
Em 18 de agosto, é Dia da Pinot Noir, data para celebrar uma das uvas mais apreciadas do mundo por causa de sua finesse e complexidade, o que explica os valores elevados que podem alcançar alguns rótulos, sobretudo da Borgonha, a região francesa que, segundo muitos especialistas, produz os melhores vinhos.
Chegam ao Brasil dois novos vinhos portugueses para os dias ensolarados
Após a recente chegada ao Brasil dos grandes vinhos chilenos Tabali e Caliterra, a importadora Porto a Porto continua a expansão de seu portfólio, dessa vez olhando para Portugal. A empresa acaba de trazer ao Brasil mais dois rótulos produzidos no Minho, região ao norte de Portugal, conhecida pela produção dos vinhos da Denominação de Origem Controlada (DOC) Vinhos Verdes.
