Quer saber tudo sobre os Vinhos da Argentina? A Porto a Porto preparou um guia essencial em formato de e-book que pode ser baixado gratuitamente.
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Bodega Norton
Vinhos de altitude: o que são e quais suas características
Se você aprecia explorar vinhos distintos, inclua em sua lista de preferências os chamados vinhos de altitude. Embora não haja uma altitude mínima específica para que um rótulo seja incluído nessa categoria, e as condições geográficas variem de país para país, os vinhos de altitude geralmente são produzidos a partir de uvas cultivadas em regiões elevadas.
Vídeo: entrevista com David Bonomi, enólogo-chefe da premiada vinícola Bodega Norton
David Bonomi é enólogo-chefe da prestigiada vinícola argentina Bodega Norton, localizada em Mendoza, e eleito em 2017 pela revista Decanter um dos 10 melhores enólogos da América Latina. Além de Malbec de diferentes terroirs, Bonomi elabora vinhos com a incomum uva austríaca Grüner Veltliner e usa a técnica da fermentação em ovos de concreto.
Enoturismo em Mendoza: Bodega Norton tem degustações, restaurante e passeios
No meio de uma região desértica, aos pés da Cordilheira dos Andes, um tapete verde se estende nos arredores de Mendoza, a capital da vitivinicultura argentina. Berço da produção de cerca de 70% do vinho do país, a cidade abriga muitas das mais renomadas vinícolas argentinas, como a centenária Bodega Norton.
Bodega Norton dos melhores terroirs da Argentina
Um dos principais produtores da Argentina, a Bodega Norton tem mais de 125 anos de tradição e entrega vinhos de alta qualidade. A Bodega Norton, localizada em Mendoza é internacionalmente reconhecida pela excelência de seus vinhos, profissionalismo e preocupação com a sustentabilidade. Os números são grandiosos: ostenta 125 colheitas, 1.265 hectares próprios em Luján de Cuyo,