espumante

Definitivamente não! A legislação de vinhos francesa é uma das mais rigorosas que se tem notícia – sorte nossa, pois isso faz com que a qualidade dos vinhos seja mantida. E o nome Champanhe é protegido por lei. Para começo de conversa, só pode ser chamado assim o vinho espumante elaborado na região de Champanhe,

Se antigamente era um sacrilégio colocar gelo em qualquer tipo de vinho, hoje o mais importante é permitir ao consumidor ter uma experiência prazerosa com seu espumante predileto. Depois do sucesso na Europa nas últimas temporadas, a francesa Veuve du Vernay lança no Brasil duas versões do espumante da marca elaborado para ser servido com cubos de gelo,

As festas de fim de ano estão chegando e a procura por espumantes e champanhe tende a aumentar. Preparamos 3 dicas de serviço para esses vinhos: 1)Para gelar um champanhe ou espumante que estava fora da geladeira em meia hora basta colocá-lo em um balde com água gelada e pedras de gelo – não precisa nem sal,