O vinho francês Petit Chablis Les Grappes D’Or é a última novidade da Porto a Porto que acaba de chegar ao mercado brasileiro. Conheça esse espetacular vinho branco produzido pela renomada vinícola Moillard na Borgonha.
Petit Chablis é o nome de uma AOC (Apelação de Origem Controlada) cujos vinhedos ficam ao lado do pequeno rio Serein. É uma das joias da região da Borgonha e seus vinhos, apesar do nome, não têm nada de “pequenos”.
O Petit Chablis Les Grappes D’Or é um vinho branco produzido com a uva Chardonnay e que estagiou por 9 meses, em inox, sur lies.
Apresenta aromas minerais, como giz, e florais, como jasmim e flor de laranjeira. Em boca, destacam-se a agradável acidez e os sabores de limão e chá verde. O conjunto resulta em um vinho refinado e com grande tipicidade.
É um vinho branco ideal como aperitivo, mas também para acompanhar aves e vitela, risoto cremoso com carne ou peixe, peixes grelhados, antepastos e queijo de cabra.
A graduação alcoólica é de 12%
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