A Basilicata é uma região do sul da Itália, entre a Puglia, a Campanha e a Calábria. Possui apenas uma DOC, a Aglianico del Vulture. Lá os vinhedos estão a 600 metros acima do nível do mar, em média, e dão origem a vinhos estruturados elaborados com a uva Aglianico. Dessa região, sugerimos dois rótulos italianos muito interessantes. Confira esses Sabores da Itália!
Pipoli Rosato IGP 2013
Vinho rosé de boa estrutura, com aromas frescos e uma sensação de doçura no final de boca, apesar de ser seco, que agrada o paladar brasileiro. Elaborado por Vigneti del Vulture, na Basilicata, a partir da uva Aglianico. Acompanha carnes brancas, queijos frescos e peixes. A graduação alcoólica é de 12,5%.
Pipoli Aglianico del Vulture DOC tinto 2013
Vinho tinto que possui aromas frutados com notas balsâmicas, ótima estrutura e taninos macios e adocicados. É envelhecido em barris, por um período de 10 meses, e posteriormente em garrafas por 3 meses. Elaborado na Basilicata, pelo produtor Vigneti del Vulture, a partir de uvas Aglianico. A graduação alcoólica é de 13%.