Como parte das comemorações dos 140 anos da Vinícola Santa Carolina, a marca chilena lança no Brasil o vinho tinto Specialties Cool Mountain Field Blend 2013, elaborado no Vale de Curicó com as uvas Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Carignan. O blend estagiou durante 12 meses em barris de carvalho e apresenta ótima acidez,
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Linha Bodega Vieja Suave chega ao Brasil
Que os brasileiros apreciam os vinhos chilenos não há dúvidas, já que nosso vizinho mantém-se no topo das importações há tempos, sendo responsável por 46% de todo o vinho importado que entrou no Brasil em 2014, segundo dados da Product Audit International. Para completar o portfólio de tipos de vinhos chilenos no país,
Como é feito o azeite de oliva?
As oliveiras, a árvore das azeitonas, têm uma história tão antiga e rica quanto a das videiras que dão as uvas. Relatos e evidências arqueológicas comprovam que elas já eram cultivadas muito antes de Cristo – há registros que datam de mais de 6.000 anos – reforçando que azeite e vinho são delícias conhecidas desde que o mundo é mundo.
Nederburg Auction: o maior leilão de vinhos do Novo Mundo
Hoje e amanhã (12/9) acontece a 41ª edição do maior leilão de vinhos do Novo Mundo, o Nederburg Auction, em Paarl, na África do Sul. A colunista de vinhos Alexandra Corvo está lá e falou sobre o leilão, os vinhos sul africanos, e especialmente sobre os vinhos da Nederburg, durante toda essa semana em seu programa na BandNews FM.
Lançamento: Vinho Verde Loureiro 2014
Na região do Vinho Verde, ao norte de Portugal, origina-se esse vinho branco marcado por aromas frescos e elegantes, com notas cítricas e florais associadas a uma notável mineralidade. O Vinho Verde Loureiro 2014, trazido ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora, é um corte das uvas Loureiro (85%) e Alvarinho (15%),
Vertical do Garrafeira dos Sócios
Na revista Gosto, edição 65 (julho de 2015), Guilherme Rodrigues escreve sobre uma prova de sete safras do vinho alentejano Garrafeira dos Sócios. São elas: 2008, 2004, 2003, 1997, 1991, 1985 e 1982. Confira a história dessa vertical e também a avaliação desses esplêndidos rótulos portugueses trazidos ao Brasil pela importadora Porto a Porto.
Dia da Pizza – 30 anos
O dia 10 de julho foi instituído no Brasil, desde 1985, como o Dia da Pizza. Não é que nós, brasileiros com muita afinidade com a cultura italiana, precisamos de um dia oficial para se deliciar com a redonda, mas a existência dessa data é um motivo a mais para celebrarmos em torno da mesa.
Portugueses Duorum recebem excelentes pontuações de Parker
A edição de junho da revista Wine Advocate, a publicação mais famosa do mundo do vinho, editada por Robert Parker, trouxe um artigo sobre vinhos portugueses e mais de cem rótulos avaliados. Entre eles estão quatro vinhos Duourum, projeto dos renomados enólogos João Portugal Ramos e José Maria Soares Franco, na região do Douro,