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Vinho

Vale do Limarí: terroir chileno produz vinhos que lembram Chablis

Os apaixonados por vinhos sabem que Chablis é uma região icônica devido à sua tradição centenária na produção de vinhos brancos de alta qualidade, especialmente feitos com a uva Chardonnay. O terroir único, caracterizado por solos calcários e argilosos que conferem aos vinhos uma mineralidade distinta e uma acidez vibrante, aliado ao savoir-faire dos vitivinicultores franceses,

Malbec X Carménère: quais são as diferenças dos dois vinhos

Malbec X Carménère: você sabe o que diferencia as duas uvas tintas? Entre as mais apreciadas pelos brasileiros, a Malbec e a Carménère são duas variedades que apresentam diferenças marcantes em aroma, sabor, perfil sensorial e características de produção. Ambas de origem francesa, a primeira é icônica da Argentina, enquanto a segunda virou sinônimo de vinho chileno.