Embora não haja dados certos sobre quais sejam as uvas mais consumidas no Brasil, há poucas dúvidas de que Cabernet Sauvignon e Malbec sejam os vinhos queridinhos dos brasileiros. Segundo a Organização Internacional do Vinho (OIV), cerca de 50% dos vinhos comercializados no Brasil provêm de Chile e Argentina, países onde dominam Cabernet Sauvignon e Malbec.
Primitivo X Primitivo di Manduria: conheça as diferenças
O vinho tinto Primitivo, produzido com a uva do mesmo nome, é um queridinho dos brasileiros. De sabor e aromas envolventes e vigorosos, esse vinho italiano é apreciado por ser muito gastronômico, pois acompanha à perfeição pratos intensos como carnes, massas à bolonhesa, queijos curados e frios.
A versatilidade do vinho do Porto: os melhores jeitos de tomar
Poucos vinhos são tão versáteis como o do Porto, uma bebida fortificada perfeita para ser apreciada sozinha, em drinques e até mesmo para fazer molhos para carnes.
Chianti Day: vinhos da Toscana são excelentes com carnes
Se você gosta da combinação carne e vinho tinto e, no próximo churrasco, quer fugir dos clássicos Malbecs argentinos e Cabernets Sauvignon chilenos, vale a pena apostar nos tintos do Chianti, microrregião da Toscana onde são produzidos alguns dos rótulos mais apreciados da Itália.
O que significa que um vinho é encorpado
Leve, de corpo médio ou encorpado. Se você já leu as descrições dos vinhos com certeza se deparou com informações sobre o “peso” da bebida. Mas o que significam exatamente esses termos?
Se você gosta de Cabernet Sauvignon, conheça a uva Touriga Nacional
Se você é um amante da Cabernet Sauvignon e de seus vinhos encorpados, frutados e com taninos marcantes, e está procurando uvas com atributos parecidos para explorar o universo dos vinhos, então você precisa provar a Touriga Nacional.
Cansou dos mesmos vinhos? Experimente essas outras uvas
Os vinhos Cabernet Sauvignon, Carménère, Pinot Noir, Primitivo e Chardonnay são presenças constantes na mesa dos brasileiros. Não é por acaso: essas uvas produzem grandes rótulos que caíram no gosto popular. Mas se você é um apaixonado pela bebida e quer experimentar vinhos diferentes, mas com características parecidas com os que você está acostumado a tomar,
E a segunda uva tinta mais cultivada na Argentina é…
Argentina é Malbec e Malbec é Argentina. Essa união é indissolúvel, mas o país vizinho é muito mais rico na produção vitivinícola do que muita gente imagina.
