O vinho branco Pardalito, produzido na região de Vinho Verde DOC, ao norte de Portugal, é uma ótima opção para os dias de calor e para acompanhar peixes e pratos leves. O rótulo é distribuído no Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora. Conheça!
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“Dinamica branco de Filipa Pato é um vinho de classe”, diz enófilo Guilherme Rodrigues
O vinho Dinamica branco, da renomada enóloga portuguesa Filipa Pato, “é um vinho muito charmoso”. “Lembra a própria Filipa que é um charme de pessoa. Ele tem algo a mais, uma classe especial, é um vinho muito bem feito”, avalia o enófilo Guilherme Rodrigues, apresentador do podcast Vinho da Semana, do caderno Bom Gourmet,
10 vinhos portugueses para presentear no Natal
Nas últimas décadas, Portugal tem se tornado um grande produtor de vinhos, que rivaliza com Itália, França e Espanha em qualidade. Nada melhor portanto do que apostar em vinhos portugueses para presentear neste Natal. Abaixo, separamos 10 rótulos, entre braco, rosé, tinto e opções de sobremesa que não podem faltar na adega de quem ama vinhos de Portugal.
Enoturismo em Portugal: como visitar a vinícola Caves Messias
Pequenos terrenos de fazendeiros dominam a paisagem da Bairrada, em Portugal, onde a uva Baga dá o melhor de si para a produção de grandes tintos com taninos macios, aromas de frutos de bosque, ameixa preta, ervas, azeitonas e notas de tabaco. Menos conhecida pelo grande público de outras regiões portuguesas como Douro ou Alentejo,
Licor 35: creme com sabor de pastel de nata chega ao Brasil
Acaba de chegar ao Brasil um dos produtos mais icônicos de Portugal: é o Licor 35, creme que nasce da fusão do popular licor com o sabor do tradicional pastel de nata. A bebida cremosa tem sabor doce, intenso, envolvente e que agrada os paladares mais exigentes.
Aguardente vínica portuguesa CR&F une inovação e tradição de mais de um século
O legado da CR&F começou em 1895 e, desde então, tem revolucionado o conceito de Aguardente Vínica, trazendo tradição e elegância a este mundo até então pouco explorado. Depois de ter ficado alguns anos nas mãos de multinacionais, em 2016, a CR&F foi adquirida pelo grupo do enólogo João Portugal Ramos,
Por que os amantes de vinhos deveriam beber Portugal agora?
À medida em que as viagens ao país voltam, os enófilos descobrem novas experiências no Alentejo e no Douro.
O que é um vinho equilibrado?
O vocabulário do vinho é complexo. Taninos, adstringência, acidez, aromas frutados ou herbáceos, sabores cítricos ou terrosos e uma infinidade de outros termos que, às vezes, confundem o apreciador.
