Os amantes do vinho sabem que cada terroir imprime ao vinho características únicas, o que torna mais rica a experiência de provar rótulos de diferentes regiões produtoras. Mas, apesar das interferências de solo, clima e enológicas, os bons rótulos são aqueles que mantêm intactas as qualidades da uva.
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Vinho
Vinho Moscatel de Setúbal Adega de Palmela é novidade da Porto a Porto
A pequena península de Setúbal, 30 quilômetros ao sul de Lisboa, é famosa por um único vinho: o célebre Moscatel de Setúbal, uma bebida doce e fortificada como o vinho do Porto, embora bastante diferente por aromas e sabores.
Vinho laranja espanhol orgânico e vegano chega ao Brasil
A importadora Porto a Porto ampliou seu portfólio com a chegada do vinho laranja espanhol 20.000 Léguas, produzido pela vinícola Domínio de Punctum. Localizada na região de Castilla-La Mancha, no coração da Espanha, a bodega é reconhecida pela produção de vinhos veganos e orgânicos.
Dia do Malbec: além de churrasco, vinho combina com risotos e chocolate
Quem já provou, sabe: Malbec e churrasco são uma combinação perfeita. Mas nem todo mundo conhece outras possibilidades de harmonização dessa uva, inclusive algumas inusitadas, como risoto, estrogonofe e chocolate.
Carbonara Day: 3 vinhos perfeitos para acompanhar a massa
Além de ser apreciado no mundo inteiro, um dos molhos mais famosos da Itália tem uma data para chamar de sua: o Carbonara Day, celebrada em 6 de abril. E qual melhor ocasião para tomar um vinho e brindar a essa massa deliciosa?
Diferenças entre margens esquerda e direita de Bordeaux
Se você está pelo menos um pouco familiarizado com o mundo dos vinhos, já deve ter ouvido falar das margens esquerda e direita de Bordeaux. Importante cidade do oeste da França, Bordeaux dá o nome a toda a região vitivinícola que a cerca. Ela é considerada o império do vinho, tanto pela extensão territorial quanto pelos volumes de bebida produzida e pelas cifras acima de cinco dígitos que com frequência seus rótulos alcançam.
5 vinhos brancos para o bacalhau de Páscoa
Com a chegada da Páscoa está na hora de escolher qual vinho servir para acompanhar o bacalhau. O peixe símbolo desta data é perfeito com diferentes tipos de vinho branco, desde os mais refrescantes aos mais estruturados e encorpados.
Dia da Riesling: conheça 3 vinhos alemães da vinícola OH
Chegou a hora de levantar as taças e brindar ao Dia da Riesling, data que é celebrada no mundo inteiro em 13 de março. Vinhos elaborados com essa nobre uva branca, elaborados pela renomada vinícola OH, estão no portfólio da Porto a Porto. Conheça os rótulos e veja como adicioná-los a seu mix de produtos:
